Pintado  ピンタード   ナマズ目ピメロドゥス科プセウドプラティストマ属  一年中
価格帯:安い

2012年頃からジュネーブでよく見るようになった魚で、フィレ状態で売っています。Pangasと同じく輸入ナマズの一種で、このナマズはブラジル産です。タイガーショベルノーズと呼ばれることもあります。

プセウドプラティストマ属には何種類かありますが、 販売されているのはPseudoplatystoma corruscans のようです。

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Pintado Pintado ピンタード Pseudoplatystoma corruscans 南米(ブラジル) フィレの冷凍状態で輸入される。